DOVAI

Il burrascoso passato dell'Istria ha lasciato un segno notevole nella gastronomia, nella cultura e nei costumi locali, ed è proprio la manifestazione Giornate delle porte aperte all'agriturismo istriano che presenta la cucina tradizionale istriana attraverso esperienze autentiche.

Gli agriturismi inseriti nella manifestazione propongono menù a base di cibi di propria produzione in abbinamento a varie esperienze come visite agli animali della fattoria, spettacoli folcloristici, musica dal vivo e fino alla presentazione dei propri prodotti oltre che dei prodotti delle aziende agricole familiari locali .

I visitatori possono completare l'intera esperienza dell'agriturismo con una visita ai sentieri ciclabili ed escursionistici e godersi il paesaggio, quindi assaggiare le prelibatezze locali indigene e provare una varietà di attività aggiuntive, e magari lanciare un balun.

Abbandonatevi al fascino dell'agriturismo, custodi della tradizione gastronomica, gustando varie prelibatezze. Prenota il tuo appuntamento in tempo per vivere la storia gastronomica istriana completa di degustazione dei prodotti che la terra d'Istria ha da offrire, preparati con amore dall'agriturismo.

Date dell'evento:
il sabato e/o la domenica di novembre

AGRITURISMO CEROVAC - OPG Načinović
AGRITURISMO DUŠANI - OPG Dušani
GIOVANNA ALLEGRA AGRO TURISMO - OPG Mekiš
AGRITURISMO MONTIŽEL - OPG Pincin
AGRITURISMO PINETA - OPG Radićanin
AGROTURIZAM SIA - OPG Cetina
AGRITURISMO ŠTEFANIC - OPG Štefanić
AGRITURISMO ONDINA - OPG Ondina
AGRITURISMO SOTTO ČRIPNJON - OPG Franjul
BURŠIĆ BURŠUTARNA STANCIJA - Buršić BURŠUTARNA STANCIJA

L'obiettivo delle porte aperte dell'agriturismo istriano è quello di promuovere le famiglie contadine e le loro proprietà e la gastronomia istriana come marchio di fabbrica della zona rurale con l'obiettivo di accrescere l'importanza regionale e diventare una destinazione di interesse internazionale. Facendo rivivere e ampliando l'offerta di piatti e prodotti autoctoni, sta lentamente tornando, con grande soddisfazione di chi ama i buoni gusti, un ritorno alla campagna, alla flora e alla fauna e agli ospiti ospitali.

Maggiori informazioni a breve su www.dovai.eu

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