Pola

Ristoranti

Assapora il sapore: opzioni di ristorazione fresche e deliziose

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Luogo divertente e rilassante dove godersi un drink rinfrescante con una vista mozzafiato sul mare.

Alloggio consigliato: il campeggio Arena Stoja e l'Arena Stoja Camping Homes.

Beach Bar Sun a Stoja

Situato proprio sulla spiaggia, questo bar è il luogo perfetto per rinfrescarsi dopo una giornata trascorsa al sole. Goditi un cocktail rinfrescante, una birra fresca o un bicchiere di vino locale mentre ammiri lo splendido scenario.

Coffee, Wine & Tapas: Ala Šu

In una splendida cornice naturale all'interno del campeggio Arena Stoja, vicino al mare, abbiamo aperto una nuova struttura di ristorazione "Ala Šu", che rimarrà aperta tutto l'anno. Il concetto del bar è quello di un bar di caffè, vino e tapas che promuove i produttori locali istriani di bevande e cibo con il nostro slogan "Locale e urbano".

Pepas Food & Fire

Il ristorante Pepas Food and Fire offre un menù vario di cucina mediterranea con particolare attenzione alle specialità di pesce fresco. Situato a pochi passi dal mare, il ristorante vanta un ambiente autentico e un'atmosfera familiare. I visitatori possono concedersi i tradizionali piatti alla griglia dei Balcani, deliziose pizze alla napoletana, deliziosi piatti di carne preparati sottovuoto e l'autentica pasta istriana.

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Situato nel punto più basso dell'hotel, proprio sopra la spiaggia e circondato dal verde della vegetazione mediterranea, Brioni Lungo Mare offre un'esperienza indimenticabile per tutti i sensi. Qui potrete rinfrescarvi con la birra artigianale locale, gustare lo speciale risotto con una leggera insalata durante le calde giornate estive, e la sera cenare con il miglior pesce fresco. Seduti sulla terrazza del nostro bistrot, tutto è accompagnato dalla speciale sensazione immaginaria di tenere il mare tra le mani.

(Prenota ora - tavolo aperto)

Il Ristorante Lungo Mare

Il Ristorante Lungo Mare è il ristorante del Grand Hotel Brioni Pula, A Radisson Collection Hotel.

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È dedicato agli amanti della carne, concentrandosi sui tagli di manzo stagionati della migliore qualità, dal classico bovino americano al bovino istriano autoctono chiamato Boskarin. L'illuminazione soffusa e la combinazione di colori più scuri creano un'atmosfera che invita ad abbassare la guardia e a lasciarsi semplicemente trascinare dalle specialità del ristorante. L'atmosfera di questo ristorante incanta subito i suoi ospiti. (Prenota ora - tavolo aperto)

Ristorante Sophia

Il ristorante Sophia è il ristorante del Grand Hotel Brioni Pula, A Radisson Collection Hotel.

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L'atmosfera è sempre amichevole e invitante e il personale è sempre pronto ad assicurarsi che tu abbia un'esperienza fantastica. Che tu abbia voglia di un hamburger classico o di qualcosa di un po' più unico, i Secondi di Verudela fanno al caso tuo.

Burger Bar Secondi at Verudela

Il Burger Bar Secondi di Verudela è il luogo perfetto per consumare un pranzo o una cena veloce o per godersi un pasto rilassato con gli amici.

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Fuži, gnocchi, ravioli, spiedini, pane, panini e dolci fatti in casa sono solo una parte della variegata offerta. Il ristorante preserva la ricca tradizione gastronomica istriana utilizzando solo ingredienti locali freschi. Il ristorante è noto per le sue specialità di pesce, ma agli chef piace anche preparare deliziosi piatti di carne ideali per i freddi mesi invernali. Nella taverna i cuori degli ospiti vengono riscaldati da un grande camino, dove quasi ogni giorno preparano anche il pesce o la carne “sotto la campana”. Il cibo di alta qualità è accompagnato da pregiati vini istriani e olio di oliva extra vergine di Dignano.

Ristorante Stari Grad

Ristorante con una delle più lunghe tradizioni familiari in Istria. Offre cucina tradizionale istriana, cucina continentale e piatti di pesce del mare Adriatico.

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La pizzeria offre pizze classiche e ben conosciute come Margherita, Capricciosa e Marinara, ma anche alcune combinazioni gourmet come la pizza con la mortadella, con i pistacchi o con la salsiccia. Per i veri buongustai: pizza con salsa al tartufo e gorgonzola. Per quanto riguarda i dolci, si riprende la tradizione di due classici italiani: il tiramisù e la panna cotta. Per i più piccoli e i più golosi c'è anche la pizza alla Nutella. La Pizzeria Maximilian si trova al piano 0, all'ingresso pedonale di Max City, ed è aperta tutti i giorni dalle 9 alle 22. Oltre all'interno del ristorante decorato in stile italiano, gli ospiti hanno a disposizione un'ampia terrazza.

Pizzeria Maximilian

Ingredienti scelti con cura, lunga stagionatura e un forno speciale che raggiunge una temperatura di 475 gradi e permette di cuocere la pizza in 50 - 70 secondi. Tutti gli ingredienti per la pizza, dalla mozzarella al gorgonzola, dal prosciutto cotto al pomodoro, dal prosciutto crudo alla mortadella e ai pistacchi, provengono da fornitori italiani selezionati, mentre le verdure fresche e i tartufi arrivano da fornitori locali istriani. Tutte le pizze sono realizzate con la farina italiana Caputo e con l'aggiunta di pomodori San Marzano. 24.10.2023.

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Grazie alla sua eccellente posizione, gli ospiti possono godersi la piacevole atmosfera in riva al mare con un bicchiere di vino istriano di alta qualità ammirando la vista sul mare, sulle barche e sul centro storico. Stara konoba offre una varietà di specialità di pesce e cibo della cucina locale come pesce, crostacei, molluschi, pasta fatta in casa, carne del bovino istriano boškarin e molto altro, il tutto condito con spezie mediterranee. Oltre alla cucina locale, qui si possono gustare anche piatti continentali come specialità di carne e selvaggina, il tutto accompagnato dal suono del mare e del tramonto in sottofondo. Questa trattoria è arredata in stile tradizionale istriano, dove dominano il legno e la pietra e l'intero per creare un'ambiente speciale.

Ristorante Stara konoba

Nel cuore del centro storico di Fasana si trova il ristorante Stara konoba. 

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Piatti locali preparati secondo le antiche ricette istriane sono alla base dell'offerta di questo ristorante. Il contorno principale è la polenta e inoltre questo ristorante offre sempre un ottimo prosciutto crudo, il brodo di manzo, la minestra (stufato di verdure istriano), frittata di uova con asparagi, tradizionale pasta fatta a mano (pljukanci istriani, gnocchi e fuži), come pure piatti vegetariani. L'interno del ristorante non è così rustico come ci si potrebbe aspettare, ma è sofisticato e arredato in uno stile artistico; pupazzi del teatro e un piano ornano gli interni nei quali galleggia il profumo di lavanda. Il ristorante dispone di una terrazza, dove anche gli animali da compagnia sono i benvenuti.

Ristorante Vodnjanka

Per tutti coloro che vogliono degustare la tradizionale cucina istriana, il ristorante Vodnjanka, che è diventato un punto di riferimento gastronomico ben noto dell'Istria meridionale, è la scelta ideale.

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È situato all’inizio della penisola di Verudela e dalla terrazza si può godere una splendida vista sul porto turistico. IL ristorante Ribarska koliba incanta con il suo ambiente accogliente e gli ospiti possono godere del cibo di ottima qualità, vini pregiati e personale professionale ed esperto. Qui si può gustare una vasta gamma di zuppe di pesce e diversi tipi di pasta al pesce, ma anche degli ottimi dolci.

Reistorante Ribarska koliba

Ristorante con una tradizione di oltre 100 anni. È noto sotto il nome "Sapore del mare" per le sue numerose specialità di pesce. 

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L'offerta comprende frittate, croissant, marmellate, panini, biscotti e torte fatte in casa, il tutto accompagnato da una tazzina dell’originale caffè Hausbrandt. Il ristorante offre anche il servizio di consegna a domicilio nel centro della città nonché pranzi da asporto che vengono confezionati in contenitori di alta qualità per conservare la freschezza degli alimenti.

Ristorante Alighieri

Si trova nel centro di Pola, in Piazza Dante. Il ristorante offre una vasta gamma di piatti della cucina istriana, mediterranea e continentale in un ambiente piacevole. L'offerta gastronomica di questo ristorante si basa su ingredienti di stagione e pesce e frutti di mare freschi. Nel ristorante Alighieri si può anche fare colazione. 

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Nel ristorante à la carte del nostro hotel, gli ospiti possono gustare piatti senza glutine e assicurarsi che il personale dell'hotel conosca i principi della preparazione e del servizio di piatti senza glutine. Goditi la colazione sulla terrazza principale del ristorante con una splendida vista sul mare. I nostri chef ti prepareranno la colazione con prodotti locali e ricette tradizionali.

Ristorante Arena

Park Plaza Arena è orgoglioso detentore del certificato "senza glutine" e il primo hotel in Istria e l'unico hotel sulla costa adriatica con un'offerta completamente senza glutine. 

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Grazie alla sua posizione direttamente in riva al mare, si può godere della splendida vista sul Parco Nazionale di Brioni mentre si gusta il cibo locale, il pesce fresco, i frutti di mare e i pregiati vini locali. Il ristorante è aperto da metà aprile a fine ottobre.

Ristorante Korta

Se volete rilassarti con cibo locale e vini selezionati, ti consigliamo il ristorante Korta a Fasana, che soddisferà tutti i tuoi sensi grazie alla sua eccellente posizione nel centro di Fasana.

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Milan è un famoso ristorante con una vasta offerta di frutti di mare istriani. Qui gli ospiti possono godere in’un atmosfera piacevole e rilassata i piatti tradizionali istriani come la busara di granchio accompagnata da un pezzo di croccante polenta al forno. Oltre alle specialità istriane, il ristorante Milan offre un gran numero di pregiati vini e oli provenienti dai propri uliveti. Gli interni moderni offrono un ambiente piacevole sia per riunioni private che di lavoro.

Ristorante Milan

Il ristorante Milan si trova alla periferia della città e offre una splendida vista sul Lungomare di Pola. 

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 Il nuovo design include finestre a tutta altezza e una spaziosa terrazza con vista panoramica sul mare Adriatico. Goditi un'ampia selezione di piatti locali ed internazionali a due passi dalla spiaggia. 

Yacht Bar & Restaurant

Il ristorante offre un ambiente moderno perfetto per un'esperienza culinaria rilassante.

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Il ristorante Oliva offre una vasta selezione di cibi come piatti di pesce e di carne, una variegata gamma di insalate di stagione, pizze, pasta e altro ancora. Oltre al cibo preparato al momento, Oliva offre rinfrescanti cocktail estivi in un ambiente piacevole.

Pool bar & restaurant Oliva

Pool Bar & Restaurant Oliva è il ristorante del Park Plaza Verudela Resort. Si trova a bordo della piscina, con una grande terrazza che offre una splendida vista sul mare e sull’Isola dei Frati. 

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Pizzeria Ferrovia

Pizzeria Ferrovia si trova sulla stazione ferroviaria di Pola e offre una splendida vista sul cantiere navale di Pola.

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Oltre a un'ampia scelta di pizze, Jupiter offre una vasta selezione di piatti alla griglia, piatti di pasta e numerose prelibatezze come le crepes alla Nutella. La pizzeria si sviluppa su due piani e dispone di un'ampia terrazza. Nonostante uno spazio così generoso, la pizzeria è sempre piena, quindi è consigliabile prenotare un tavolo in anticipo.

Pizzeria Jupiter

Una delle pizzerie più vecchie e conosciute di Pola. Da più di 25 anni Jupiter delizia i suoi ospiti con squisite pizze e si trova nelle immediate vicinanze dell'anfiteatro di Pola.

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La pizzeria dispone di un ampio spazio, ma anche di una grande terrazza con accanto un piccolo parco giochi con uno scivolo e altalene per bambini. Tivoli offre un'ampia scelta di pizze, comprese le pizze senza glutine, e vari dolci. Nonostante la pizzeria sia abbastanza spaziosa, è consigliabile prenotare perché Tivoli è sempre molto frequentata.

Pizzeria Tivoli

La pizzeria Tivoli, arredata in stile moderno, si trova nel quartiere di Veli Vrh a Pola e fa parte del Centro Sportivo Tivoli. 

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Oltre alle birre, il pub offre una vasta gamma di burger, sia di carne sia vegetariani. Qui si possono gustare deliziosi hamburger nel giardino ricco di ulivi, fichi e nocciole, dove gli animali domestici sono ammessi. Ciò che distingue l'Arboreto dagli altri caffè e ristoranti sul lungomare di Fasana è sicuramente un'atmosfera piacevole e rilassata, lontana dalla calca, con un parco giochi per i bambini.

Arboretum Pub & Burgers

Arboretum è un pub sito a Fasana. Offre una selezione di oltre 50 birre artigianali provenienti da più di 10 paesi. 

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Questo tema si vede ad ogni angolo, a partire dal nome, attraverso la decorazione degli interni, fino alla mostra permanente di fotografie della cronologia della storia del cantiere: dai suoi esordi attraverso l'Austria-Ungheria e poi l'Italia fino ai giorni jugoslavi. Gli ospiti possono gustare deliziosi burger, costolette, panini e una caratteristica unica di Shipyard è quella di servire buone crepes. Per quanto riguarda l’offerta di bevande, puoi scegliere tra fantastiche birre, gin e vini artigianali.

Alloggio consigliato: Park Plaza Arena Pula

The Shipyard Pub

Un pub a tema dedicato al vicino cantiere navale Uljanik come fattore significativo nella storia di Pola e nel suo sviluppo. 

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Puoi scegliere dalla nostra vasta gamma di bevande rinfrescanti per accompagnare il tuo pasto. Assaggia le nostre insalate, create con amore e passione per il sapore. Molti si rivolgono a noi per soddisfare la loro golosità con le nostre deliziose crostate o le nostre dolci torte da forno, sia come meritato dessert dopo un pasto delizioso, sia come golosa merenda. La nostra passione è servirti solo il meglio, quindi fermati per un pranzo o una cena indimenticabili. Rimani connesso mentre ti rilassi utilizzando il nostro WiFi gratuito.

Gaucho Steakhouse

La nostra cucina argentina offre un'ampia selezione di piatti deliziosi preparati al momento solo per te.

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